Для бургерных, HoReCa и ретейла. Прямые поставки из Казани за 96 часов. Сертификаты Халяль, HACCP, ISO 22000:2018. Работаем с шеф-поварами и сетями.
Улан-Удэ — 440 000 жителей, 1 500+ заведений HoReCa. Транзитный маршрут в Монголию, стабильный спрос на халяль. Доля мусульман ~5%, но интерес к халяль-продуктам растёт во всём сегменте Сибири. Мы закрываем потребность в профессиональных котлетах для бургеров — с правильной текстурой, жирностью и чистым составом. Без ГМО, без красителей, без нитрита натрия.
Производство — Pepperoni Tatar (Казань). Бренд с историей на рынке халяль-мясных продуктов.
ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Полный пакет для ретейла и HoReCa.
Котлеты из говядины и курицы. IQF заморозка — каждая котлета отдельно. Удобно для бургерных.
Без нитрита натрия, ГМО, красителей. Натуральные специи. Работаем с шефами.
От склада в Казани до вашего заведения в Улан-Удэ. Собственная логистика.
Выпустим котлеты под вашим брендом. Мин. партия — 200 кг. Поможем с рецептурой.
Адаптируем жирность, диаметр, вкус. Технологическая поддержка.
| Сертификат / документ | Номер / статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действителен, центр «Халяль» Татарстана |
| HACCP | Сертификат соответствия | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Менеджмент безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация | О безопасности пищевой продукции |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | На каждую партию |
| Чистый состав | — | Без нитрита натрия, ГМО, красителей |
Минимальная партия — 20 кг (одна коробка). Для HoReCa и ретейла возможны сборные паллеты.
Да, доставляем до вашего склада или заведения. Срок — 96 часов с момента отгрузки из Казани.
Халяль ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства РФ.
Да, разработаны специально для бургерных, кафе и ресторанов. IQF заморозка, формат 90-180 г, сочная текстура.
Да, производим котлеты под вашей маркой. Минимальная партия — 200 кг. Работаем с шефами и технологами.
Отвечаем в течение 2 часов. Поможем с подбором формата, упаковки и логистики.
96 часов с момента отгрузки. Отправляем из Казани дважды в неделю.
Профессиональная крафт-коробка / гофротара. IQF — каждая котлета отдельно. Температурный режим соблюдается.
Бургерные, кафе, рестораны, ретейл, склады. Работаем с юрлицами и ИП.
Для точного расчёта доставки — заполните форму выше или позвоните. Контакты: +7 987 217-02-02 | info@kazandelikates.tatar