Тула — 470 000 жителей, 1 800+ заведений HoReCa. Халяль-сегмент ЦФО активно растёт, 3% мусульманского населения формируют запрос на сертифицированную продукцию.
Мы — производитель котлет для бургеров с полным циклом: от говядины и курицы до IQF-заморозки. Работаем с шеф-поварами, ресторанами и ретейлом. Доставка в Тулу — 24 часа.
Сеть пиццерий «Тула-Марго» ввела в меню бургеры с нашей котлетой (говядина, 130 г). Через 6 недель средний чек вырос на 18%, а доля мясных позиций — на 24%. Шеф отметил стабильную форму и отсутствие ужарки. Сейчас готовят линейку бургеров с куриной котлетой.
* данные внутренней аналитики партнёра