Котлеты для бургеров оптом в Сургут — халяль, IQF, производитель
Котлеты для бургеров из говядины и курицы — халяль-сертификат ДУМ РТ №614A/2024, производство Казань.
Форматы 90–180 г, IQF-заморозка. Поставка в Сургут транспортными компаниями от даты отгрузки EXW Казань.
СТМ/Private Label — да, под ТЗ клиента. Подходит для бургерных, HoReCa, ритейла.
Запрос на партию:
info@kazandelikates.tatar или
+7 987 217-02-02.
Сургут — крупный промышленный и деловой центр Югры с разнообразной сетью заведений питания: от сетевых фастфудов и бургерных до корпоративных столовых и ресторанов с широкой аудиторией. Спрос на халяль-продукцию здесь устойчив, и закупщики всё чаще ищут производителя, который поставляет не просто котлеты, а документально подтверждённый халяль-продукт с предсказуемым качеством. Именно такой формат предлагает ООО «Казанские Деликатесы» — котлеты для бургеров оптом с IQF-заморозкой, полным пакетом сертификатов и возможностью выпуска под брендом клиента.
Как котлеты работают на вашей кухне
- Бургерная, фастфуд, смэш-концепция: котлеты формата 90–120 г подходят для жарки на плоской поверхности (флэт-топ, чугунная плита). IQF-заморозка позволяет брать из упаковки ровно столько штук, сколько нужно на смену, — без разморозки остатка.
- Ресторан, HoReCa, порционное меню: форматы 150–180 г дают шеф-повару стабильный вес порции без ручного взвешивания. Состав без нитрита натрия и красителей — аргумент для меню «чистый состав» и авторских концепций.
- Корпоративное питание, столовые: профессиональная упаковка с маркировкой ГОСТ, датой производства и сроком годности упрощает складской учёт и прохождение проверок. Ветеринарные свидетельства РФ в комплекте с каждой партией.
- Ритейл, СТМ: выпускаем котлеты под брендом клиента — рецептура, вес, дизайн упаковки согласуются по ТЗ. Халяль-сертификат ДУМ РТ и ISO 22000:2018 сохраняются при любом формате Private Label.
Параметры продукта и производства
🥩
Говядина и курица
100% халяль-сырьё. Без добавления птицы в говяжью рецептуру без маркировки. Состав прозрачен для закупщика и конечного потребителя.
❄️
IQF-заморозка
Каждая котлета заморожена отдельно. Котлеты не слипаются при хранении, не теряют форму при частичном отборе. Удобно при нестабильном трафике.
⚖️
Форматы 90–180 г
Четыре весовых формата под разные концепции меню. Стабильный вес порции — без ручного взвешивания на кухне.
📋
Чистый состав
Без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей. Состав соответствует требованиям ТР ТС 021/2011.
🏷️
Private Label / СТМ
Производим под брендом клиента. Рецептура, упаковка, вес — по техническому заданию. Все сертификаты сохраняются.
📦
Профессиональная упаковка
Маркировка по ГОСТ: состав, вес, дата производства, срок годности, условия хранения. Ветеринарные свидетельства РФ с каждой партией.
Сертификаты и стандарты
☪️ Халяль ДУМ РТ №614A/2024 Духовное управление мусульман Республики Татарстан
✅ HACCP Анализ рисков и критические контрольные точки
🌐 ISO 22000:2018 Система менеджмента безопасности пищевой продукции
📜 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза
🩺 Ветеринарные свидетельства РФ Сопровождают каждую партию
Что проверяет ДУМ РТ на производстве: инспекторы Духовного управления мусульман Республики Татарстан проверяют происхождение сырья (только говядина, курица, индейка, конина от сертифицированных поставщиков), технологические линии на исключение перекрёстного контакта с недопустимым сырьём, соблюдение процедур убоя и хранения, а также маркировку готовой продукции. Сертификат выдаётся после аудита и подтверждается ежегодно. Номер действующего сертификата: №614A/2024.
Частые вопросы от сургутских закупщиков
Как оформить оптовую поставку котлет для бургеров в Сургут?
Отправьте заявку на
info@kazandelikates.tatar или позвоните по
+7 987 217-02-02. Менеджер согласует объём, формат упаковки и условия отгрузки EXW Казань. Логистику до Сургута организуете вы или ваш перевозчик — работаем с транспортными компаниями, которые осуществляют рефрижераторные перевозки в ХМАО.
Есть ли халяль-сертификат, который можно показать конечному потребителю или партнёру?
Да. Сертификат халяль ДУМ РТ №614A/2024 предоставляется в электронном и бумажном виде с каждой партией. Документ содержит перечень продукции, срок действия и реквизиты Духовного управления мусульман Республики Татарстан — достаточно для размещения в торговом зале или на сайте заведения.
Какой минимальный объём заказа для Сургута?
Уточняйте у менеджера — минимальный объём зависит от формата упаковки и выбранной рецептуры. Для первого заказа возможна тестовая партия. Свяжитесь по
+7 987 217-02-02 для расчёта.
Что такое IQF-заморозка и почему это важно для кухни?
IQF (Individual Quick Freezing) — индивидуальная быстрая заморозка: каждая котлета замораживается отдельно, а не блоком. При хранении котлеты не слипаются, их можно отбирать поштучно без разморозки всей упаковки. Это снижает потери при нестабильном трафике и упрощает порционирование.
Можно ли заказать котлеты под собственным брендом для сети или магазина в Сургуте?
Да, производим по схеме Private Label / СТМ. Согласовываем рецептуру, весовой формат, дизайн упаковки по вашему ТЗ. Халяль-сертификат ДУМ РТ, HACCP и ISO 22000:2018 сохраняются при любом формате выпуска. Уточняйте минимальный тираж у менеджера.
Запросить коммерческое предложение
Котлеты для бургеров оптом в Сургут. Ответим в рабочее время.
Доставка котлет для бургеров в Сургут
Отгрузка производится на условиях EXW Казань (ул. Аграрная, 2, оф. 7). Транспортировку до Сургута организует покупатель или его транспортный партнёр. Продукция передаётся в рефрижераторную перевозку в соответствии с требованиями к замороженным мясным изделиям. С каждой партией предоставляются: товарно-транспортная документация, ветеринарные свидетельства РФ, сертификат халяль ДУМ РТ №614A/2024, декларация соответствия ТР ТС 021/2011.
По вопросам логистики и подбора перевозчика — обращайтесь к менеджеру: +7 987 217-02-02 · info@kazandelikates.tatar.