Котлеты для бургеров оптом в Смоленск — халяль, IQF, HACCP
Смоленск — 320 000 жителей, 1 100+ заведений HoReCa и приграничный транзит с Беларусью. Мы поставляем котлеты для бургеров из говядины и курицы (90–180 г, IQF) местным бургерным, ресторанам и ретейлу. Работаем с шеф-поварами напрямую, без посредников. Собственное производство в Казани, доставка до Смоленска — 30 часов.
✓ Халяль (ДУМ РТ №614A/2024) · HACCP · ISO 22000:2018 · Без нитрита натрия · Private Label
30ч до Смоленска
Собственная логистика: отгрузка из Казани — и через 30 часов товар в Смоленске. Работаем с «ПЭК», «Деловые Линии» и адресной доставкой.
10+ лет с шефами
С 2014 года сотрудничаем с поварами бургерных и ресторанов. Помогаем с калибровкой, жирностью, вкусом — под ваше меню.
Проф. упаковка
Гофрокороба 5–10 кг, порционные слои, термоэтикетка. Для HoReCa и ретейла — под вашу полку или фритюр.
Говядина / Курица
Два вида: 100% говядина (жирность 18-20%) и куриная котлета (филе бедра). Форматы 90, 130, 180 г.
Сертификаты
Халяль (ДУМ РТ), HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Полный пакет для проверок и аудита.
Private Label / СТМ
Разработаем рецептуру и дизайн упаковки под вашим брендом. От 500 кг. Уже работаем с сетями ЦФО.
Сертификаты и документы
| Сертификат | Номер / статус | Область |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Говядина, курица, производство |
| HACCP | ГОСТ Р ИСО 22000-2019 | Система менеджмента безопасности |
| ISO 22000:2018 | Сертификат соответствия | Пищевая безопасность, прослеживаемость |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация ЕАЭС | Технический регламент на мясо |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, № |