Профессиональная серия для HoReCa, бургерных и ретейла. Говядина и курица, глубокая заморозка IQF. Сертификаты Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Чистый состав без нитрита натрия.
Два вида мяса: сочная говядина (90-180г) и нежная курица (90-120г). Идеальный баланс жира и вкуса для бургеров.
Шоковая заморозка до -18°C. Каждая котлета отдельно — удобно для бургерных и фастфуда. Срок хранения 12 месяцев.
Короба 5-10 кг, вакуумные блоки. Private Label / СТМ. Работаем с шефами: калибр, обжарка, вкус.
Сертификат Халяль ДУМ РТ №614A/2024. Без нитрита натрия, ГМО, красителей. Только натуральные специи.
HACCP + ISO 22000:2018. Каждая партия проходит ветсанэкспертизу. Ветеринарные свидетельства РФ.
Рефрижераторная доставка по Северодвинску и области. Минимальный заказ от 5 кг. Пробные партии для HoReCa.
| Сертификат | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ №614A/2024) | Активен | Постоянный контроль, ручной забой |
| HACCP | Активен | Система анализа рисков |
| ISO 22000:2018 | Активен | Международный стандарт безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствует | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Оформляются | На каждую партию |
Продукция не содержит нитрит натрия, ГМО, искусственных красителей. Чистый состав.