Прокопьевск — город с 195 тыс. жителей и более 600 заведений HoReCa. Спрос на халяль растёт в Кузбассе, и мы готовы закрыть потребность в качественных бургерных котлетах. Наше производство работает по стандарту халяль (ДУМ РТ №614A/2024), HACCP и ISO 22000:2018. Главное отличие — чистый состав без нитрита натрия, ГМО и красителей. Технология IQF заморозки сохраняет структуру мяса, а срок доставки в Прокопьевск — 72 часа.
Натуральный состав
Говядина и курица без нитрита натрия, ГМО, красителей. Только мясо, соль, специи.
IQF шоковая заморозка
Каждая котлета замораживается индивидуально. Сохраняем текстуру и сочность.
4 формата
90, 120, 150, 180 граммов. Для бургерных, стритфуда, ресторанов и ретейла.
Халяль сертификат
ДУМ РТ. Весь цикл производства соответствует правилам халяль.
Доставка в Прокопьевск
Собственный рефрижераторный транспорт. Работаем с юрлицами и ИП.
Private Label
Выпустим котлеты под вашим брендом. Минимальная партия — от 500 кг.
Вся продукция проходит контроль на каждом этапе. Работаем официально, с полным пакетом документов.
| Сертификат / Документ | Номер / Статус | Область |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Вся продукция — говядина, курица |
| HACCP | СУБП-ХАССП-2024-07 | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | Сертификат соответствия | Менеджмент безопасности пищевых продуктов |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация ЕАЭС | Технический регламент на мясную продукцию |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2 / №4 | Каждая партия |
| Чистый состав | Лабораторные испытания | Без нитрита натрия, ГМО, красителей |
*Предоставляем копии сертификатов при заключении договора. Открыты к аудиту.