Для бургерных, HoReCa и ретейла Пензы. Говядина и курица, форматы 90–180 г. Собственное производство в Казани, экспорт в 20+ стран. Работаем с шеф-поварами: точный калибр, стабильный вкус, чистая этикетка.
Пенза — 510 000 жителей, более 2 000 заведений HoReCa. Мы уже отгружаем котлы для бургеров в 12 городов Поволжья, и Пенза — один из ключевых рынков. Халяль-спрос в регионе растёт, и наша продукция закрывает потребности как сетевых ресторанов, так и частных бургерных.
Без сои, без ГМО, без красителей. Чистый состав — только мясо, специи, лук. Нитрита натрия нет.
Каждая котлета отдельно. Удобно для бургерных — достал ровно столько, сколько нужно. Срок хранения 12 месяцев.
Крафт-мешки 5 кг, гофрокороба для HoReCa. Возможна упаковка под СТМ (private label) для ретейла.
Опыт поставок в ОАЭ, страны Персидского залива, СНГ. Знаем требования международных сетей.
Собственный рефрижераторный парк. Отгрузка с производства в Казани — каждую среду и пятницу.
Помогаем с калибровкой, жирностью, специями. Разрабатываем рецептуру под ваше меню.
Вся продукция проходит полный цикл контроля. Работаем официально, с ветеринарными сопроводительными.
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 — соответствие стандартам Совета улемов. Ежегодный аудит. |
| HACCP | Система управления безопасностью пищевых продуктов (ГОСТ Р ИСО 22000). |
| ISO 22000:2018 | Сертифицированная система менеджмента безопасности пищевой продукции. |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия техническому регламенту Таможенного союза. |
| Ветеринарные свидетельства | Форма №2 (ветеринарная справка) на каждую партию. Электронная сертификация «Меркурий». |