Котлеты для бургеров оптом — Нижний Новгород Халяль
Котлеты для бургеров из говядины и курицы, форматы 90–180 г, IQF заморозка.
Сертификат халяль ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018. Производство — Казань.
Поставка в Нижний Новгород через транспортные компании при соблюдении режима −18 °C.
СТМ / private label — доступно. Минимальный объём и сроки — уточняйте у менеджера.
Нижний Новгород — один из крупнейших центров ресторанного рынка Поволжья с развитой сетью бургерных, фастфуд-концепций и HoReCa-операторов. Спрос на качественный халяль-полуфабрикат здесь формируют как сетевые проекты, так и независимые заведения, работающие с осознанной аудиторией.
Казанские Деликатесы — халяль-производитель из Казани — поставляет котлеты для бургеров оптом в Нижний Новгород для ресторанов, бургерных, тёмных кухонь и ритейла. Продукция изготовлена без нитрита натрия, без ГМО и красителей, с полной документацией для торговых сетей и HoReCa.
Применение в реальном процессе кухни
- На гриле и гриль-плите: котлеты IQF-заморозки не слипаются при хранении и равномерно прожариваются без предварительной разморозки — актуально для высокой посадки в пиковые часы.
- На линии заготовки: фиксированный вес 90–180 г обеспечивает стабильный выход блюда и предсказуемую себестоимость порции — без взвешивания на каждой смене.
- При работе шефа с рецептурой: доступна разработка котлеты под ТЗ клиента — соотношение говядины/курицы, специи, форма — в рамках private label с сохранением халяль-статуса.
- На складе и в холодильной цепочке: продукция поставляется в профессиональной упаковке, маркированной по ТР ТС 022/2011, с указанием условий хранения (−18 °C) и сроком годности, совместимым с логистическим циклом HoReCa.
Халяль-сертификат ДУМ РТ и ключевые характеристики
100%
Халяль-сырьё
Только говядина и курица. Сертификат ДУМ РТ №614A/2024. Без посторонних ингредиентов и скрытых компонентов.
4
Формата весовки
90, 120, 150 и 180 г. Подбор под формат бургера: от классического до double-патти для премиального меню.
IQF
Индивидуальная заморозка
Каждая котлета заморожена отдельно. Удобный порционный отбор, минимальные потери при хранении на кухне.
0
Нитрита натрия
Чистый состав без нитрита натрия, ГМО и красителей. Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011.
СТМ
Private Label / OEM
Производство под брендом клиента: рецептура, упаковка, маркировка. Подходит для сетей и дистрибьюторов.
−18°C
Температурный режим
Транспортировка и хранение при −18 °C. Поставка в Нижний Новгород через партнёрские перевозчики с рефрижераторами.
Сертификаты и соответствие стандартам
☪️
Халяль ДУМ РТ
Сертификат №614A/2024. Духовное управление мусульман Республики Татарстан.
🏭
HACCP
Система управления безопасностью пищевого производства на всех этапах.
📋
ISO 22000:2018
Международный стандарт безопасности пищевой продукции.
✅
ТР ТС 021/2011
Технический регламент Таможенного союза. Ветеринарные свидетельства РФ.
Вопросы от закупщиков Нижнего Новгорода
Есть ли халяль-сертификат на котлеты для бургеров?
Да. Сертификат халяль ДУМ РТ №614A/2024 выдан Духовным управлением мусульман Республики Татарстан. Продукция изготовлена исключительно из говядины и курицы — без посторонних компонентов. Документ предоставляется вместе с товаросопроводительными документами.
Какой минимальный заказ для поставки в Нижний Новгород?
Минимальный объём уточняется индивидуально в зависимости от формата и ассортимента. Свяжитесь с менеджером по телефону +7 987 217-02-02 или email info@kazandelikates.tatar — рассчитаем условия под ваш запрос.
Подходят ли котлеты для сетевого фастфуда и тёмных кухонь?
Да. IQF-заморозка и фиксированный вес порции обеспечивают стабильный выход блюда без взвешивания. Профессиональная упаковка совместима с требованиями сетевых операторов. Возможна разработка СТМ под бренд сети.
Как организована транспортировка при −18 °C из Казани?
Отгрузка EXW Казань. Доставка в Нижний Новгород осуществляется через партнёрские транспортные компании с рефрижераторным оборудованием, поддерживающим режим −18 °C на всём маршруте. Сроки и условия согласуются при оформлении заявки.
Возможно ли производство котлет под нашим брендом?
Да. Производство по схеме private label / СТМ включает: разработку рецептуры, выбор формата и веса, фирменную упаковку с вашей маркировкой. Халяль-статус и сертификация сохраняются. Подходит для ресторанных сетей, дистрибьюторов и ритейла.
Запросить условия поставки в Нижний Новгород
Котлеты для бургеров оптом | Халяль | B2B | СТМ
Доставка котлет для бургеров в Нижний Новгород
- 📍 Производство: г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7
- 🚚 Условия отгрузки: EXW Казань
- 🌡️ Температурный режим: −18 °C на всём маршруте
- 📦 Упаковка: профессиональная, маркировка по ТР ТС 022/2011
- 📄 Документы: товарная накладная, ветеринарное свидетельство, сертификат халяль, декларация о соответствии
- 🔄 Периодичность: по согласованному графику
- 🤝 Контакт: +7 987 217-02-02
- ✉️ Email: info@kazandelikates.tatar