Миасс — промышленное сердце Урала с 150 000 жителей и более 500 заведений HoReCa. Мы поставляем котлеты для бургеров из говядины и курицы без нитрита натрия, ГМО и красителей. Сертификаты Халяль, HACCP, ISO 22000:2018 — работаем с бургерными, пиццериями и ретейлом.
Полностью натуральный состав. Никаких фиксаторов окраски и консервантов. Только мясо, специи, соль.
Калибровка под любой бургер: от мини-слайдеров до двойных бифов. IQF — каждый котлета отдельно.
Официальный сертификат, признанный в Уральском регионе. Регулярный аудит производства.
Каждая котлета замораживается индивидуально. Сохраняем текстуру и сочность, удобно для порционной готовки.
Разработаем рецептуру под ваш бренд. Упаковка с вашим лого, фасовка под формат сети.
Пиццерия в Миассе заменила котлеты на наши — рост чеков за счёт халяль и чистого состава. Подробнее в презентации.
| Сертификат / Стандарт | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | Действует | Для Урала и РФ, ежегодный аудит |
| HACCP (ХАССП) | Действует | Контроль критических точек производства |
| ISO 22000:2018 | Действует | Система менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствует | Технический регламент ЕАЭС |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Оформлены |