Махачкала — столица Дагестана с 620 000 жителей и 3 000+ заведений HoReCa. 95% рынка — халяль, и здесь не идут на компромиссы. Мы поставляем котлеты для бургеров, которые проходят строгий халяль-контроль ДУМ РТ, без нитрита натрия и сои. Работаем с шеф-поварами, ресторанами и фастфудом напрямую из Казани — доставка 48 часов.
Профессиональная упаковка, условия хранения от -18°C, Private Label для сетей.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024, полная прослеживаемость. Никакого сомнительного мяса — работаем с аттестованными бойнями.
Каждая котлета замораживается индивидуально. Форматы 90г, 120г, 150г, 180г — без потери структуры и сочности.
Чистый состав: говядина/курица, соль, специи. Никаких красителей, сои и усилителей вкуса. Идеально для ресторанов с авторским меню.
Выпустим котлеты под вашим брендом. Разработаем рецептуру с шефом, упакуем в короба с логотипом сети. Мин. партия — 500 кг.
Подбираем жирность, калибр, степень обжарки. Даём образцы и проводим совместные дегустации. B2B-подход без «общих решений».
Склад в Казани, прямая рефрижераторная доставка до вашего склада или заведения. Работаем с терминалами и транспортными компаниями.
Продукция без нитрита натрия, ГМО, красителей. Чистый халяль состав. Производство сертифицировано по стандартам РФ и ЕАЭС.
Отгружаем из Казани рефрижераторами. Собственный логист контролирует температуру (−18°C). Работаем с бургерными, ресторанами, ретейлом. Минимальный заказ — 50 кг. При заказе от 300 кг — бесплатная доставка до терминала в Махачкале.
География: Махачкала, Каспийск, Дербент, Хасавюрт и другие города РД.