Красноярск — центр Сибири с населением более 1 млн человек и 4000+ заведений HoReCa. Растущий спрос на халяль-продукцию среди мусульманской общины (4%) и тренд на качественный бургер делают профессиональные котлеты с сертификацией Халяль, HACCP и ISO 22000:2018 востребованным продуктом для ресторанов, фастфуда и ретейла.
Котлеты для бургеров из говядины и курицы, форматы 90–180 г, IQF-заморозка. Работаем с шефами, разрабатываем Private Label. Доставка до Красноярска за 96 часов.
Красноярск: 1 090 000 жителей, 4 000+ точек HoReCa, активный рост халяль-сегмента.
Доставка 96 ч. Прямые поставки без посредников.
Только натуральное мясо без сои и наполнителей. Чистый состав: без ГМО, красителей, нитрита натрия.
Индивидуальная быстрая заморозка сохраняет сочность и текстуру. Удобно для бургерных — достал и пожарил.
Халяль (ДУМ РТ), HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветсвидетельства. Полная прослеживаемость.
Оптимальный вес для бургеров: от детского до двойного. Калибровка под ваше меню.
Собственная лаборатория, HACCP-аудит каждой партии. Работаем с шефами для точного вкуса.
Разработаем упаковку и рецептуру под вашим брендом. Для сетей Красноярска и Сибири.
| Документ | Статус / номер | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действующий, ежегодный аудит |
| HACCP | ГОСТ Р 51705.1-2001 | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | Сертификат соответствия | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация ЕАЭС | Технический регламент на мясную продукцию |
| Ветеринарные свидетельства | Форма №2, №4 | На каждую партию (Россельхознадзор) |
Продукция не содержит нитрит натрия, ГМО, красители. Чистый состав подтверждён лабораторно.
Собственная логистика и партнёрские ТК. Доставляем до двери вашего ресторана, кафе или склада в Красноярске и крае.