Производство Pepperoni Tatar (Казань) — халяль, IQF, HACCP. Прямые поставки для бургерных, HoReCa и ретейла Таджикистана.
Худжанд — второй по величине город Таджикистана с населением около 180 000 человек. 99% мусульманское население формирует устойчивый спрос на халяль-продукцию. Здесь работают 800+ заведений HoReCa, включая бургерные, гриль-хаусы и рестораны европейской кухни, где ключевой ингредиент — котлета для бургера. Большая диаспора в России создала запрос на знакомые форматы: сочные котлеты 90–180 г, готовые к обжарке. Мы закрываем эту потребность с завода в Казани: логистика 4000 км за 96 часов, полный пакет халяль-сертификатов и чистейший состав без нитрита натрия.
Сертификат Духовного управления мусульман Татарстана. Полная прослеживаемость: забой по шариату, раздельное хранение.
Индивидуальная шоковая заморозка сохраняет структуру и сок. Котлеты не слипаются — доставайте поштучно.
Для бургерных, школьного питания, ретейла. Говядина, курица, миксы. Любая фасовка под Private Label.
Прямой рефрижератор Казань → Душанбе → Худжанд. Растаможка включена. От 20 кг — минималка.
Международные стандарты безопасности пищевой продукции. Аудит каждый квартал.
Выпустим котлеты под вашим брендом. Разработка рецептуры, дизайн упаковки, минимальная партия 500 кг.
Вся продукция соответствует требованиям РФ и ЕАЭС. Чистый состав без ГМО, красителей и нитрита натрия.
| Сертификат | Номер / срок | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024, действ. до 2026 | ✔️ Халяль |
| HACCP | Сертификат соответ |