Производство в Казани, доставка за 72 часа. Для бургерных, HoReCa и ретейла.
Кемерово — угольное сердце Сибири с населением 560 000 человек. Здесь более 2 000 заведений HoReCa, и спрос на халяль растёт: 4% мусульман — это 22 400 потенциальных гостей, которые ищут гарантированно чистый продукт. Мы закрываем эту потребность уже 10+ лет, поставляя котлеты для бургеров с полным пакетом халяльных сертификатов.
Наши котлеты — выбор бургерных, которые дорожат репутацией и не идут на компромиссы с качеством.
Сертификат №614A/2024, действующий. Регулярные аудиты производства, полная прослеживаемость сырья.
Индивидуальная шоковая заморозка: котлеты не слипаются, сохраняют структуру и вкус. Идеально для бургерных.
Никаких консервантов, ГМО, красителей. Только говядина/курица, специи, соль. Маркировка «Без нитрита».
Международные стандарты безопасности пищевой продукции. Аудит каждый год.
Любой вес под ваше меню. Разработаем СТМ с вашим логотипом и упаковкой.
С 2014 года работаем с ретейлом, бургерными, отелями. Знаем специфику Сибири и логистику.
Все документы подтверждают полный цикл халяль-контроля и безопасности.
| Сертификат | Орган / Номер | Статус |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действует |
| HACCP (ХАССП) | ГОСТ Р 51705.1-2001 | Действует |
| ISO 22000:2018 | Система менеджмента безопасности | Действует |
| ТР ТС 021/2011 | О безопасности пищевой продукции | Соответствует |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3 | Оформляются на партию |
Продукция не содержит нитрит натрия, ГМО, искусственных красителей. Чистый состав подтверждён лабораторией.