Екатеринбург — столица Урала с населением 1 490 000 человек и более 5 500 заведений HoReCa. При 7% мусульманского населения спрос на халяль-продукцию здесь стабильно растёт. Мы предлагаем котлеты для бургеров из говядины и курицы с чистым составом: без нитрита натрия, без ГМО, без красителей. Технология производства без нитрита натрия сохраняет натуральный вкус и цвет — это выбор ресторанов, которые ценят здоровое питание и доверие гостей.
Технология производства без нитрита натрия — натуральный цвет и вкус. Никаких консервантов, только чистое мясо.
Индивидуальная шоковая заморозка. Форматы: 90, 120, 150, 180 г — для бургерных, HoReCa и ретейла.
Сертификат №614A/2024. Продукция соответствует стандартам халяль, что подтверждено документально.
HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Полный контроль на всех этапах — от сырья до отгрузки.
Собственная логистика. Отгрузка дважды в неделю. Работаем с юрлицами и ИП без посредников.
Производим котлеты под вашим брендом. Минимальная партия — 200 кг. Разработка дизайна за 2 дня.
| Сертификат / Документ | Статус |
|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ №614A/2024) | Действует |
| HACCP (анализ рисков) | Внедрён |
| ISO 22000:2018 | Сертифицирован |
| ТР ТС 021/2011 (пищевая безопасность) | Соответствует |
| Ветеринарные свидетельства РФ | На каждую партию |
| Продукция без нитрита натрия | Технология подтверждена |
| Чистый состав (без ГМО, красителей) | Лабораторные тесты |
Заполните форму — мы подготовим КП с ценами, сертификатами и условиями отгрузки за 2 часа.