Профессиональная серия для HoReCa: говядина, курица, 90–180 г. Халяль, HACCP, ISO 22000:2018. Производство без нитрита натрия.
Душанбе — город с 950 000 жителей, 3 000+ заведений общепита и 99% мусульманским населением. Мы поставляем котлеты для бургеров, которые отвечают строгим стандартам халяль и вкусовым ожиданиям гостей. Работаем с шеф-поварами, ретейлом и бургерными напрямую из Казани. Доставка автотранспортом — 96 часов.
Работаем с ресторанами, фастфудом, стритфудом. Готовы к масштабированию.
Спрос на халяль — основа меню. Наши котлеты сертифицированы ДУМ РТ.
Собственный рефрижератор, −18 °C. Маршрут 4000 км без потери качества.
Говядина, курица, микс. IQF — каждая котлета отдельно.
Чистый состав. Технология без консервантов, только натуральные специи.
Полный пакет для ретейла и HoReCa. Ветеринарные свидетельства РФ.
Вся продукция сопровождается документацией для прохождения контроля в Таджикистане и РФ.
| Сертификат | Номер / статус | Подтверждает |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Соответствие нормам халяль, забой по стандарту |
| HACCP | Сертификат FSSC 22000 | Система управления безопасностью пищи |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Международный стандарт менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация ЕАЭС | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | Каждую партию сопровождают вет. документы |
*Продукция без нитрита натрия, ГМО, красителей. Private Label / СТМ — обсудим индивидуально.
Собственный автопарк рефрижераторов. Температурный режим −18 °C на всем пути 4000 км. Работаем с таможенным оформлением, предоставляем полный пакет документов для ввоза в Таджикистан.