Котлеты для бургеров халяль оптом в Белгород
Профессиональные котлеты IQF 90–180 г из говядины и курицы для бургерных, HoReCa и ретейла. Сертификаты Халяль, HACCP, ISO 22000:2018. Доставка 30 часов.
Для Белгорода — ритм южного форпоста. 390 000 жителей, полторы тысячи заведений HoReCa и растущий запрос на халяль в ЦФО. Мы даём ресторанам и фастфуду Белгорода стабильные котлеты с чистым составом, без нитрита натрия и ГМО. Работаем напрямую с шеф-поварами: форматы 90/130/180 г, говядина или курица, IQF заморозка. Продукция идёт с ветеринарными свидетельствами РФ и полным пакетом документов для розницы и общепита.
Халяль подтверждён ДУМ РТ №614A/2024. Производство сертифицировано по ISO 22000:2018 и HACCP. Разработаем Private Label для вашей сети бургерных.
Почему выбирают профессионалы Белгорода
Мгновенная заморозка
Каждая котлета замораживается отдельно. Сохраняем текстуру и сочность. Удобно для порционной работы на кухне.
Под любой бургер
От мини-бургеров до двойных бифштексов. Говядина/курица. Калибровка до грамма — выход готового блюда стабилен.
Двойной контроль
Сертификат Халяль ДУМ РТ №614A/2024 и система HACCP на каждом этапе. Продукция без нитрита натрия.
В Белгород за 30 часов
Собственный рефрижератор и партнёры. Отгрузка от 20 кг. Работаем с югом ЦФО без задержек.
СТМ под вашим брендом
Разработка рецептуры, дизайн упаковки, нейминг. Полный цикл для сетей бургерных и ретейла.
Технологическая поддержка
Помогаем с обжаркой, маринованием и сочетанием соусов. Приедем на кухню или проведём онлайн-дегустацию.
Сертификаты и документы
| Сертификат / Документ | Номер / Детали | Статус |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | действителен |