Котлеты для бургеров халяль оптом в Анапу
Производство Pepperoni Tatar (Казань) — говядина и курица, IQF 90–180 г. Сертификаты ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Без нитрита натрия, ГМО и красителей. Для бургерных, HoReCa и ретейла.
Анапа — курорт с населением 80 000 человек и более 2 500 заведений в сезон. Доля мусульман около 7%, а спрос на халяль в HoReCa растёт с каждым годом. Мы обеспечиваем стабильные поставки котлет для бургеров с доставкой 48 часов — от Казани до вашей кухни.
✓ Халяль под контролем
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024 — каждая партия проходит аудит. Полный цикл: забой по шариату, разделка, заморозка.
✓ IQF — каждый бургер отдельно
Индивидуальная шоковая заморозка. Котлеты не слипаются, удобно дозировать. Вес 90, 130, 180 г — под любой бургер.
✓ Чистый состав, без нитрита
Никаких усилителей, красителей и ГМО. Только мясо, соль, специи. Подходит для ретейла с маркировкой «без консервантов».
✓ 48 часов до Анапы
Собственный автопарк рефрижераторов. Отгрузки дважды в неделю в сезон. Работаем с терминалами в Краснодаре.
✓ Private Label / СТМ
Нанесём логотип вашей бургерной или сети. Разработка дизайна, печать коробов от 500 штук. Срок 10 дней.
✓ Три системы качества
HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Ветеринарные свидетельства на каждую партию. Полный пакет для проверок.
Сертификаты и соответствие
| Сертификат / Документ | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ №614A/2024) | Действителен | Ежегодный аудит, соответствие правилам забоя и производства. |
| HACCP (ГОСТ Р ИСО 22000-2019) | Действителен | Контроль критических точек на всех этапах. |
| ISO 22000:2018 | Действителен | Международный стандарт безопасности пищевой продукции. |
| ТР ТС 021/2011 | Подтверждён | Технический регламент Таможенного союза. |
| Ветеринарные свидетельства РФ (форма №2) | На каждую партию | Электронные и бумажные версии. |
| Отсутствие нитрита натрия, ГМО, красителей | Лабораторные тесты | Протоколы испытаний по запросу. |
* Все документы предоставляются при отгрузке. Работаем с ретейлом и HoReCa по полным пакетам.
🚚 Доставка в Анапу — 48 часов
Отгружаем с производства в Казани. Прямые рейсы в Краснодарский край — 2 раза в неделю. Возможна доставка до двери (заведение, склад, распределительный центр).
Минимальный заказ — 20 кг. Работаем с юрлицами и ИП. Нал/безнал с НДС и без НДС.