Натуральное копчение без нитрита натрия. Для HoReCa, ретейла и премиальных подарочных наборов. Производство под контролем HACCP и ISO 22000.
Воронеж — 1 050 000 жителей, 3 500+ заведений HoReCa, активный спрос на халяль в ЦФО. Мы даём ресторанам и сетям чистый состав, профессиональную упаковку и полный пакет документов.
Чистый состав без консервантов, красителей и ГМО. Натуральное копчение на ольхе и буке.
Сертификат №614A/2024, полный цикл контроля. Каждая партия проходит ветеринарную экспертизу.
Отборное сырьё из РФ. Говядина, курица, колбасы — более 15 позиций в ассортименте.
Профессиональная упаковка: вакуум, газ-модиф. Работаем с шефами, делаем СТМ под ваш бренд.
Собственная логистика в Воронеж. Отгрузка день в день, термобоксы, контроль температуры.