Натуральное копчение без нитрита натрия. Говядина, курица, колбасы — чистый состав, сертификат ДУМ РТ. Для ретейла, HoReCa и подарочных наборов в Тюмени.
Тюмень — нефтяной регион с высоким уровнем доходов. 850 000 жителей, более 3 500 заведений HoReCa. Доля мусульман — 8%, но спрос на халяль продукцию растёт опережающими темпами за счёт качества и натуральности. Наши копчёные деликатесы закрывают потребность в премиальном халяль мясе без нитрита — то, что нужно для ресторанов, отелей и розницы.
Только натуральные опилки, никакой «жидкого дыма». Коптим вручную, без нитрита натрия.
Двойной контроль: религиозный сертификат и международный стандарт безопасности.
Главное отличие от конкурентов. Чистый состав без консервантов, красителей и ГМО.
Собственная логистика. Отгрузка с завода в Казани до вашего склада в Тюмени за 60 часов.
Разработаем рецептуру и упаковку под вашим брендом. Полная сертификация.
Удобная фасовка: от 1 кг до гастроёмкостей. Подарочные наборы для корпоративных клиентов.
| Сертификат | Номер / статус | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Духовное управление мусульман Республики Татарстан |
| HACCP | ГОСТ Р ИСО 22000-2019 | Система анализа опасностей и критических точек |
| ISO 22000:2018 | Сертификат менеджмента безопасности пищевой продукции | Международный стандарт |
| ТР ТС 021/2011 | О безопасности пищевой продукции | Таможенный союз |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3 | Электронная сертификация ФГИС «Меркурий» | </