Говядина, курица, колбасы и пепперони натурального копчения — без нитрита натрия, с полным пакетом сертификатов. Поставки для HoReCa, ретейла и подарочных наборов по Туле и ЦФО за 24 часа.
Тула — крупный промышленный и туристический центр ЦФО с более чем 1 800 заведениями общепита: от исторических ресторанов у Кремля до современных сетевых фастфудов и корпоративных столовых. Мусульманская аудитория города и гости из соседних регионов формируют устойчивый спрос на халяль-меню. Мы поставляем копчёности халяль оптом тульским рестораторам, пиццериям и ретейлу — с документами, профессиональной упаковкой и сервисом, который не подводит.
Копчение на натуральной щепе без нитрита натрия. Чистый состав без ГМО, красителей и усилителей вкуса. Шефы получают продукт, который можно показать гостю в составе меню без оговорок.
Вакуумная нарезка под конкретные задачи: слайсы для пиццы, стики для сэндвичей, крупный кусок для нарезки на месте. Фасовка от 500 г до 5 кг — под объём любой кухни.
Доставка в Тулу в изотермических контейнерах при +2…+6°C. Срок годности от 21 до 45 суток в зависимости от позиции. Никаких нарушений температурного режима.
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства РФ. Всё необходимое для приёмки в сетевом ретейле и HoReCa передаём сразу.
Производим копчёные деликатесы под торговой маркой заказчика. Разработка упаковки, согласование рецептуры, полный комплект документов — от 200 кг партии.
Расстояние Казань — Тула около 800 км, доставляем за сутки. Работаем с юридическими лицами и ИП. Минимальный заказ — от 20 кг. Еженедельные рейсы по ЦФО.
Сеть пиццерий из Тулы перешла на нашу копчёную халяль пепперони после того, как столкнулась с претензиями от гостей-мусульман по составу прежнего поставщика. После смены продукта и добавления отметки «Халяль» в меню — продажи пиццы с пепперони выросли на 23% за первые два месяца. Шеф отметил стабильный вкус при запекании и отсутствие лишнего жира на корже. Сейчас сеть получает еженедельные поставки копчёной халяль колбасы оптом с нашего производства.
| Документ | Номер / Стандарт | Что подтверждает | Статус |
|---|---|---|---|
| Халяль сертификат ДУМ РТ | №614A/2024 | Соответствие нормам ислама, допуск к маркировке «Халяль» | Действующий |
| HACCP | Система ХАССП | Контроль критических точек безопасности пищевого производства | Действующий |
| ISO 22000:2018 | ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевой продукции | Действующий |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент ЕАЭС | Безопасность пищевой продукции на рынке ЕАЭС | Соответствует |
| Ветеринарные свидетельства | РФ (ФГИС «Меркурий») | Ветеринарная безопасность сырья и готовой продукции | Оформляются на каждую партию |
Продукция без нитрита натрия. Чистый состав без ГМО и красителей. Полный пакет документов предоставляется при каждой поставке.
Да, и он растёт. Тула — транзитный город ЦФО, через который проходит значительный поток гостей из мусульманских регионов. Рестораны, которые добавляют халяль-маркировку в меню, фиксируют расширение аудитории без потери основных гостей.
Отправляем из Казани в изотермических контейнерах, доставка занимает до 24 часов. Работаем с транспортными партнёрами, которые обеспечивают непрерывную холодовую цепь. Минимальный заказ — от 20 кг.
Копчёная говядина натурального копчения — один из наших флагманских продуктов. Поставляем целым куском или нарезкой. Несколько тульских стейк-баров уже используют её в составе мясных тарелок и закусок.
Да. Отправляем дегустационный набор (5–7 позиций) новым партнёрам из Тулы. Свяжитесь по телефону или заполните форму ниже — согласуем состав набора под ваш формат заведения.
Да. Формируем халяль подарочные наборы из копчёных деликатесов в брендированной упаковке. Актуально для корпоративных подарков, праздничных заказов и b2b-клиентов с мусульманскими партнёрами.
Оставьте заявку — вышлем актуальный прайс на копчёные деликатесы производителя, согласуем дегустационный набор и условия регулярных поставок в Тулу.