Натуральное копчение · без нитрита натрия · халяль ДУМ РТ
Тольятти — промышленное сердце Поволжья с населением 690 000 человек. Здесь 2 500+ заведений HoReCa и растущий запрос на халяль-продукцию: 7% горожан — мусульмане, а спрос на «чистый состав» без нитрита натрия охватывает уже 40% ретейла. Мы — Pepperoni Tatar из Казани — поставляем копчёные деликатесы, которые проходят строгий халяль-контроль (ДУМ РТ) и не содержат нитрита натрия. Копчёная говядина, курица, колбасы — всё натуральное копчение, для сетей, HoReCa и подарочных серий.
Нитрита натрия
Чистый состав без консервантов и красителей. Натуральное копчение дымом.
Доставка в Тольятти
От склада в Казани до вашего магазина/ресторана — 36 часов.
Мусульман в городе
~48 000 человек — устойчивый спрос на халяль копчёности.
HoReCa точек
Рестораны, кафе, столовые — готовая аудитория для деликатесов.
суток срок годности
В вакуумной упаковке — отличный мерчандайзинг для полки.
Халяль ДУМ РТ
Сертификат №614A/2024, полный контроль на всех этапах.
| ✅ Халяль ДУМ РТ | №614A/2024, действующий, ежегодный аудит |
| ✅ HACCP | Система управления безопасностью пищевых продуктов |
| ✅ ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности |
| ✅ ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза |
| ✅ Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 — на каждую партию |
| ✅ Private Label / СТМ | Разработка упаковки под вашим брендом |
Продукция без ГМО, без красителей, без нитрита натрия. Полный пакет документов для ретейла.