Главная/ География/ Копчёные деликатесы Салехард

Копчёные халяль деликатесы оптом в Салехард — натуральное копчение без нитрита натрия

Для ресторанов, кафе, пиццерий и ретейла столицы ЯНАО. Производство в Казани, сертификат ДУМ РТ, доставка 72 часа в Салехард.

Салехард — арктический центр с 300+ заведений HoReCa и растущим запросом на халяль. Мы предлагаем копчёную говядину, курицу, колбасы без нитрита натрия, с чистым составом и профессиональной упаковкой. Работаем с шеф-поварами, разрабатываем СТМ.

⏳ Доставка 72 ч 🧂 Без нитрита натрия 📜 Халяль ДУМ РТ 🏔 Арктика / ЯНАО
🌲
Натуральное копчение
Только древесный дым (ольха, бук). Никаких «жидких» ароматизаторов.
🧾
0% нитрита натрия
Все позиции без консерванта E250. Чистый состав — только мясо, соль, специи.
🐑
Халяль ДУМ РТ №614A/2024
Сертифицированный забой и производство. Подтверждаем каждую партию.
🚚
Доставка 72 ч в Салехард
Рефрижераторный транспорт, отгрузка от 100 кг. Работаем с терминалами ЯНАО.
🍕
Кейс: пиццерия +30%
Заменили пепперони на нашу — рост продаж за счёт халяль-аудитории и вкуса.
📦
Private Label / СТМ
Разработаем упаковку и рецептуру под ваш бренд. Для сетей и дистрибьюторов.

Сертификаты и соответствие

СертификатСтатус / номерОбласть
Халяль (ДУМ РТ)№614A/2024Вся продукция: говядина, курица, колбасы
HACCPГОСТ Р ИСО 22000-2019Система менеджмента безопасности пищевой продукции
ISO 22000:2018Сертификат FSSC 22000Международный стандарт пищевой безопасности
ТР ТС 021/2011Декларация соответствияТехнический регламент Таможенного союза
Ветеринарные свидетельства РФФорма №2, №4На каждую партию (электронные ВСД)

*Продукция не содержит ГМО, красителей, нитрита натрия. Полный пакет документов предоставляем.

Частые вопросы от шеф-поваров и байеров Салехарда

❄️ Как продукция переносит арктическую логистику?
Упаковка газовакуумная, выдерживает перепады температур. Доставляем в рефрижераторах с режимом 0…+4 °C. При получении в Салехарде продукт полностью сохраняет органолептику.