Pepperoni Tatar из Казани: натуральное копчение говядины, курицы и колбас. Для ретейла, HoReCa и подарочных наборов. Рязань — 530 000 жителей, 2000+ заведений, и мы доставляем чистый состав без ГМО, красителей и консервантов. Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000.
Рязанский рынок мяса чувствителен к качеству: мы предлагаем продукт, который не нуждается в синтетических усилителях. Только натуральный дым, специи и мраморная говядина.
Вся линейка копчёностей — без синтетических фиксаторов окраски. Натуральное копчение холодным и горячим дымом.
Официальный сертификат Духовного управления мусульман Татарстана. Полный цикл халяль: забой, разделка, копчение.
Собственный автопарк + партнёры. Отгружаем от 5 кг. Для ретейла и HoReCa — точное соблюдение сроков.
Казань, ул. Аграрная, 2. Владеем цехами, контролируем каждый этап: от мяса до упаковки. Сертификаты HACCP, ISO 22000:2018.
Производим копчёности под вашим брендом. Разработка упаковки, этикетки, сертификация. Уже работаем с сетями ЦФО.
Без ГМО, красителей, ароматизаторов. Только говядина, курица, соль, специи, натуральный дым. Идеально для здорового питания.
Вся продукция Pepperoni Tatar имеет полный пакет документов для работы с ретейлом и HoReCa в Рязани.
| Документ | Статус / номер |
|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 — действующий, официальный реестр |
| HACCP (ХАССП) | Сертификат соответствия, контроль на всех этапах |
| ISO 22000:2018 | Система менеджмента безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза (пищевая безопасность) |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 — на каждую партию |
| Отсутствие нитрита натрия | Протоколы испытаний, чистый состав без ГМО и красителей |