Натуральное копчение без нитрита натрия. Говядина, курица, колбасы — для ретейла, HoReCa и подарочных наборов. Сертификат ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018.
Псков — приграничный центр СЗФО с 210 000 жителей. Здесь работают 800+ заведений HoReCa, а халяльный спрос растёт благодаря транзиту и общине (3% мусульман).
Мы — производитель из Казани, который уже 10+ лет поставляет копчёности без нитрита натрия. Наша говядина и курица халяль проходят контроль ДУМ РТ и HACCP. Для псковских ресторанов и сетей это возможность получить чистый продукт с доставкой за 48 часов.
Чистый состав: только мясо, соль, специи. Никаких консервантов и красителей.
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018 — каждая партия подтверждена документами.
Собственная логистика. Отгрузка от 50 кг, работаем с юрлицами и ИП.
С 2014 года производим копчёности халяль. Знаем все тонкости мусульманского рынка.
Работаем с ресторанами, отелями, столовыми. Фасовка под СТМ и Private Label.
Забой по стандартам ДУМ РТ, раздельные линии, ветеринарные свидетельства РФ.
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 — действующий сертификат Духовного управления мусульман Татарстана. Подтверждает полное соответствие нормам халяль. |
|---|---|
| HACCP | Система управления безопасностью пищевых продуктов. Внедрена на производстве с 2018 года. |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности. Аудит проводится ежегодно. |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза. Вся продукция проходит лабораторные испытания. |