Копчёные деликатесы халяль оптом в Орск — натуральное копчение без нитрита натрия
Орск — город с 230 000 жителей и более 800 заведений HoReCa, приграничная зона с Казахстаном формирует устойчивый спрос на халяль. Мы поставляем копчёную говядину, курицу и колбасы, произведённые без нитрита натрия, ГМО и красителей. Чистый состав подтверждён сертификатами ДУМ РТ, HACCP и ISO. Работаем с ретейлом, ресторанами и производителями СТМ.
Почему выбирают нас уже 10 лет
Полностью натуральное копчение. Контролируем состав на каждом этапе — без нитрита натрия, консервантов и красителей.
Официальный сертификат №614A/2024. Сырьё и производство соответствуют стандартам Духовного управления мусульман Татарстана.
Собственная логистика в Орск. Отправляем день в день, заказ до 14:00 — через 36 часов продукция уже в городе.
Производим копчёности под вашим брендом. От рецептуры до упаковки. Более 15 сетей уже выбрали нашу базу.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Каждая партия проходит ветконтроль и лабораторные испытания.
Линейка более 14 позиций: копчёная грудинка, балык, колбасы, крылья. Вся продукция без ГМО и сои.
Сертификаты и соответствие
| Сертификат | Номер / статус | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действующий, ежегодный аудит |
| HACCP (ХАССП) | ГОСТ Р 51705.1-2001 | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | FSSC 22000 | Менеджмент безопасности пищевых продуктов |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства | Форма №2, №3, №4 | На каждую партию, ЭВСД |