Копчёные халяль деликатесы оптом
в Нальчик — без нитрита натрия
Нальчик — столица Кабардино-Балкарии с 240 000 жителей, где 70% населения исповедуют ислам. Здесь более 1000 заведений HoReCa, и спрос на халяль продукцию растёт с каждым годом. Мы поставляем копчёную говядину, курицу и колбасы натурального копчения, которые уже оценили шеф-повара и ретейлеры СКФО. Никакого нитрита натрия — только чистый состав, сертификаты ДУМ РТ и HACCP.
Для ресторанов, кафе, фастфуда, подарочных наборов и торговых сетей. Работаем с шефами, разрабатываем СТМ.
+7 987 217-02-02
info@kazandelikates.tatar
Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7
Почему выбирают наши копчёности
0% нитрита натрия
Коптим только на ольховой щепе и буке. Никаких консервантов — чистый вкус говядины и курицы.
Сертификат №614A/2024
Каждая партия проходит контроль соответствия стандартам халяль. Забой по Шариату.
Профессиональная фасовка
Вакуум, газ-модифицированная среда, порционные нарезки. Удобно для ресторанов и фастфуда.
Стабильное качество
Без нитрита, но хранится до 45 дней при +4°C. Идеально для сетей и распределительных центров.
Разработаем СТМ под ваш бренд
От дизайна этикетки до рецептуры. Уже производим для 5 розничных сетей СКФО.
Помощь в меню
Проводим дегустации, помогаем с технологическими картами. Адаптируем продукт под ваш формат.
Сертификаты и документация
| Сертификат | Номер / Дата | Статус |
|---|