Натуральное копчение, чистый состав. Для ресторанов, кафе, фастфуда и подарочных наборов. Доставка 48 часов.
✓ 410 000 жителей • 1 500+ заведений HoReCa • 12% мусульман • Татарская и башкирская диаспора
Магнитогорск — промышленное сердце Урала с сильной татарской и башкирской общиной. Спрос на халяль-продукцию здесь растёт, а рестораторы ищут поставщика с безупречной репутацией. Мы закрываем потребность в копчёных деликатесах без нитрита натрия — говядина, курица, колбасы с насыщенным вкусом натурального дыма. Работаем с шеф-поварами, предлагаем профессиональную упаковку и логистику 48 ч.
Только ольха, бук и яблоня. Никакой «жидкий дым». Говядина, курица и колбасы коптятся 12+ часов.
Чистый состав без консервантов. Срок хранения до 45 суток за счёт вакуума и газ-модификации.
Сертификат Духовного управления мусульман Татарстана. Полный цикл забоя и производства.
Вакуум + скины, газ-модификация, порционная нарезка. Адаптируем под меню шефа.
С нашим пепперони без нитрита сеть пиццерий в Магнитогорске увеличила чек на 30% за счёт премиум-позиционирования.
Собственный рефрижератор. Отгружаем от 20 кг. Работаем с ретейлом, HoReCa, СТМ.
| Сертификат / Документ | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действителен, полный цикл |
| HACCP | Внедрён | Система безопасности пищевых продуктов |
| ISO 22000:2018 | Сертифицирован | Международный стандарт менеджмента |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствует | Технический регламент ЕАЭС |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Оформляются | На каждую партию |
| Private Label / СТМ | Возможен | Разработка упаковки под вашим брендом |
* Продукция без ГМО, красителей, нитрита натрия.