Натуральное копчение без нитрита натрия. Говядина, курица, колбасы. Для ретейла, HoReCa и подарочных наборов. Доставляем из Казани в Дархан за 7 дней.
Pepperoni Tatar — бренд из Казани с историей. Коптим по татарским традициям, работаем по халяль стандартам ДУМ РТ.
Рынок Дархана: 90 000 жителей, 300+ заведений HoReCa, 5% мусульманское население. Интерес к качественным халяль мясным полуфабрикатам растёт. Мы предлагаем копчёные деликатесы производитель с полным пакетом сертификатов — для розницы, ресторанов и корпоративных подарков.
Только древесный дым, без жидкого дыма и нитрита натрия. Чистый состав без ГМО и красителей.
Сертифицировано Духовным управлением мусульман Татарстана. Каждая партия под контролем.
Авто Казань → Улан-Батор (5500 км) с термоконтролем. Отслеживание GPS, отгрузка от 200 кг.
Международные стандарты безопасности. Продукция соответствует ТР ТС 021/2011.
Производим под вашей маркой. Разработка дизайна, любая фасовка: от 200 г до 5 кг.
Для дистрибьюторов Дархана — до 14 дней после первой поставки. Гибкие условия.
| Сертификат | Номер / статус | Область действия |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Вся продукция, убой и переработка |
| HACCP | ГОСТ Р ИСО 22000-2019 | Производство мясных деликатесов |
| ISO 22000:2018 | Сертификат FSSC 22000 | Система менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Пищевая продукция ЕА |