Рынок халяль в Черкесске — один из самых насыщенных в СКФО: 55% мусульман, 500+ заведений HoReCa. Мы предлагаем копчёную говядину, курицу и колбасы, которые соответствуют строгим стандартам ДУМ РТ и HACCP. Без нитрита натрия, без компромиссов. Для ресторанов, кафе, фастфуда и ретейла, которые ценят вкус и доверие.
Только древесный дым, без жидкого дыма и ускорителей. Говядина и курица коптятся 12+ часов.
Полностью чистый состав. Никаких консервантов E250, только натуральные специи и соль.
Сертификат действующий, продукция проходит регулярный аудит. Полная прослеживаемость.
Производство сертифицировано по международным стандартам безопасности. Контроль на каждом этапе.
Собственная логистика. Отгрузка от 20 кг, возможна сборная партия для ресторанов и сетей.
Private label для ресторанов, индивидуальная упаковка, техкарты. Адаптируем продукт под меню.
| Сертификат / стандарт | Статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действителен, ежегодный аудит |
| HACCP (ХАССП) | Внедрён | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | Сертифицирован | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствие | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | На каждую партию |
Продукция не содержит ГМО, красителей, нитрита натрия. Чистый состав подтверждён лабораторно.
❌ Конкуренты