Бухара — центр туризма и гастрономии Узбекистана. Здесь каждый второй гость города ищет халяль-меню. Мы поставляем копчёную говядину, курицу и колбасы натурального копчения без нитрита натрия — с полным пакетом халяль сертификатов (ДУМ РТ, HACCP, ISO). Работаем с ретейлом, HoReCa и производителями подарочных наборов. 10+ лет на рынке, 72 часа до вашего склада.
Сертификат Духовного управления мусульман Татарстана. Каждая партия проходит аудит — забой, состав, производство.
Натуральное копчение на буковой щепе. Чистый состав: говядина, курица, специи, соль. Без Е250, красителей и ГМО.
Автотрасса Казань — Ташкент (3200 км). Отгружаем от 50 кг, возможна сборная паллета. Прямые поставки в Бухару.
С 2013 года производим копчёные деликатесы. Постоянные клиенты — сетевые рестораны, отели, мясные павильоны.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Соответствие ТР ТС 021/2011. Ветеринарные свидетельства РФ.
Упакуем под вашим брендом: дизайн, этикетка, фасовка. Идеально для сетей и подарочных наборов в Бухаре.
| Сертификат / Документ | Номер / Статус | Что подтверждает |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Соответствие нормам Шариата, халяль-забой, чистота производства |
| HACCP (ХАССП) | Действующий | Контроль на всех этапах: сырьё, копчение, упаковка, логистика |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Международный стандарт безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Безопасность продукции для ЕАЭС (Узбекистан, РФ) |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | Каждая партия сопровождается ветсвидетельством |