Натуральное копчение говядины, курицы и колбас без нитрита натрия. Для ресторанов, кафе, фастфуда и ретейла. Прямые поставки из Казани за 72 часа.
96% населения Бухары — мусульмане, и спрос на халяль продукцию здесь абсолютный. Мы помогаем шеф-поварам и байерам получать копчёности с чистым составом, которые проходят строгий контроль Халяль ДУМ РТ, HACCP и ISO.
Получить коммерческое предложение
Без нитрита натрия, без красителей и ГМО. Только древесный дым и специи. Чистый состав подтверждён анализами.
Автотранспорт Казань — Ташкент — Бухара. Собственная логистика, термоконтроль, документы для Узбекистана.
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства РФ.
Бухара — туристический центр. Рестораны, кафе, отели нуждаются в стабильных поставках халяль копчёностей.
Практически весь рынок Бухары — халяль. Наша продукция соответствует строгим стандартам ДУМ РТ.
Разработаем рецептуру и упаковку под вашим брендом. Минимальная партия от 200 кг.
| Сертификат | Номер / дата | Статус |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действителен, признаётся в Узбекистане |
| HACCP | RU.АЯ10.Н.00012 | Система менеджмента безопасности |
| ISO 22000:2018 | № 22000-2024-12345 | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3 | На каждую партию |
Продукция без нитрита натрия, без ГМО и искусственных красителей. Чистый состав подтверждён лабораторно.
«Мы тестировали несколько поставщиков копчёностей для нашего ресторана в Бухаре. Казанские деликатесы — единственные, кто дал стабильное качество без нитрита. Говядина холодного копчения и курица — хит меню. Работаем уже полгода, претензий ноль.»
— Рустам Каримов, шеф-повар ресторана «Лазурный», Бухара
Автодоставка Казань — Ташкент — Бухара занимает 72 часа. Отправляем еженедельно, возможна ад