Копчёные халяль деликатесы оптом
в Бугульму
Производство Pepperoni Tatar (Казань) — говядина, курица, колбасы натурального копчения. Для ресторанов, кафе, фастфуда и ретейла Бугульмы. Чистый состав, сертификат Халяль ДУМ РТ, HACCP.
Бугульма — город с 85 000 жителей, где 51% населения составляют мусульмане. Более 300 заведений HoReCa активно ищут качественные халяль-продукты без искусственных добавок. Мы закрываем эту потребность с доставкой за 18 часов.
Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7
доставка
HoReCa
мусульмане
✈️ Собственная логистика. Работаем с шефами и технологами. Private Label / СТМ.
Почему рестораны Бугульмы выбирают нас
Натуральное копчение
Только древесный дым, без жидкого дыма и усилителей. Говядина, курица, колбасы — коптим по старинным технологиям.
Без нитрита натрия
Полностью чистый состав. Никаких консервантов, ГМО, красителей. Продукция для здорового питания и халяль.
Халяль ДУМ РТ №614A/2024
Официальный сертификат Духовного управления мусульман Татарстана. Каждая партия проходит контроль.
HACCP + ISO 22000:2018
Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Полная прослеживаемость от сырья до прилавка.
Доставка 18 часов
Собственный рефрижераторный транспорт. Доставляем в Бугульму точно в срок, минимальная партия — 5 кг.
Работа с шефами
Разрабатываем продукты под задачи ресторана: нарезка, фасовка, смеси специй. Private Label / СТМ.
Сертификаты и документы
Вся продукция сертифицирована по стандартам РФ и международным требованиям. Копчёные деликатесы проходят ветеринарный контроль.
| Сертификат | Орган / номер | Статус |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действителен |
| HACCP | Сертификат соответствия | Действителен |
| ISO 22000:2018 | Система менеджмента безопасности | Действителен |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза | Соответствие |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3, №4 | Оформляются на каждую партию |
| Декларация о соответствии | ЕАЭС | Зарегистрирована |