Копчёные халяль деликатесы оптом в Батуми
натуральное копчение без нитрита натрия

Батуми — курорт с 3 000+ заведений HoReCa и постоянным потоком гостей из стран Залива, Турции и Азербайджана. Местные рестораны и отели всё чаще запрашивают халяль мясо с чистым составом — без нитрита, красителей и ГМО. Мы поставляем копчёную говядину, курицу и колбасы с натуральным копчением, сертифицированные ДУМ РТ и HACCP, прямо из Казани в Аджарию.

Работаем с шеф-поварами, ретейлом и фастфудом. Упаковка pro-формата, срок хранения до 45 суток. Экспортный опыт — 20+ стран.

Почему выбирают наши копчёности в Батуми

🔥
Натуральное копчение

Только древесный дым, без жидкого дыма. Говядина, курица, колбасы — глубокий вкус без химии.

🧪
0% нитрита натрия

Чистый состав: только мясо, соль, специи. Без консервантов — идеально для халяль-меню.

📜
Сертификаты ДУМ РТ + HACCP

Халяль №614A/2024, ISO 22000:2018, ТР ТС. Полный пакет для ввоза в Грузию.

🚚
Доставка 60 ч из Казани

Собственный автотранспорт, рефрижераторы. Казань — Тбилиси — Батуми. Отгрузка дважды в неделю.

👨‍🍳
Работа с шефами

Индивидуальная нарезка, степень копчения, смеси специй. Помогаем разработать позицию под меню.

🌍
Экспорт в 20+ стран

Опыт поставок в ОАЭ, Саудовскую Аравию, Малайзию. Знаем логистику и документы для Грузии.

Сертификаты и соответствие

Сертификат / ДокументСтатусПримечание
Халяль ДУМ РТ№614A/2024Действителен, признаётся в Грузии
HACCPВнедрёнСистема управления безопасностью
ISO 22000:2018СертифицированМеждународный стандарт
ТР ТС 021/2011СоответствуетТехрегламент Таможенного союза
Ветеринарные свидетельства РФОформляютсяФорма №2, №3, №4
Продукция без нитрита натрияЛабораторные тестыПротоколы испытаний
Без ГМО и красителейДекларацияЧистый состав
* Private Label / СТМ — разработаем упаковку под ваш бренд.

Частые вопросы про копчёности халяль в Батуми

❓ Как быстро доставляете в Батуми?
Авто из Казани в Тбилиси — 60 часов, затем трансфер до Батуми. Отгрузки дважды в неделю. Минимальный заказ от 50 кг.
❓ Есть ли у вас сертификат Халяль для Грузии?
Да, Халяль ДУМ РТ №614A/2024, признаётся в Грузии. Также HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011.
❓ Какая упаковка для ресторанов?
Вакуумная упаковка (pro-формат), газомодифицированная среда, крафт для шефов. Возможна private label.
❓ Работаете ли вы с шеф-поварами?
Да, разрабатываем специи и степень копчения под запрос. Проводим дегустации в Батуми.
❓ Какие сроки хранения без нитрита?