Натуральное копчение говядины, курицы и колбас без нитрита натрия. Для ретейла, HoReCa и подарочных наборов. Андижан — город с 96% мусульманским населением и более 2000 заведений, где востребован чистый халяль. Мы поставляем продукцию, сертифицированную ДУМ РТ, HACCP и ISO 22000:2018.
Ваш надёжный производитель из Казани — прямая автодоставка за 72 часа в Андижан.
Сертификат №614A/2024 — полный цикл: забой, производство, упаковка. Контроль имамов.
Только натуральное копчение на буке и ольхе. Никаких фиксаторов цвета и консервантов.
Отборные части, собственное производство. Вес от 5 кг, вакуумная упаковка.
Автопарк Казань — Ташкент — Андижан. Рефрижераторы, контроль температуры.
Работаем с ресторанами, отелями, кейтерингом Андижана. Гибкие объёмы и СТМ.
Международные стандарты безопасности. Полная прослеживаемость сырья.
| Сертификат | Орган / Номер | Область |
|---|---|---|
| Халяль | ДУМ РТ №614A/2024 | Полный цикл: забой, разделка, копчение, упаковка. Инспекция имамов. |
| HACCP | ГОСТ Р 51705.1-2001 | Система управления безопасностью пищевых продуктов. |
| ISO 22000:2018 | Сертификат менеджмента безопасности | Международный стандарт, аудит производства. |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза | Пищевая продукция, маркировка, упаковка. |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3 | Подтверждение здоровья животных, сырьё без антибиотиков. |
* Продукция без ГМО, красителей, нитрита натрия. Возможен Private Label / СТМ под вашим брендом.