Волгоград — крупный логистический и гастрономический узел Нижнего Поволжья с развитым сегментом HoReCa: от городских кафе и ресторанов до сетевых фастфуд-операторов и корпоративного питания на промышленных предприятиях. Запрос на колбасные изделия с чистым составом здесь формируется как со стороны заведений, работающих с разборчивой аудиторией, так и со стороны операторов, которым важна документальная прозрачность поставщика. Именно поэтому колбаса без нитрита натрия с халяль-сертификатом и полным пакетом HACCP / ISO 22000 становится рабочим инструментом для волгоградского закупщика, а не маркетинговым тезисом.
Принципиальная позиция производства, зафиксированная в рецептуре и подтверждённая лабораторными протоколами. Актуально для меню «чистого питания» и корпоративных стандартов.
Действующий сертификат Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Сырьё — говядина и курица халяль-убоя с документами прослеживаемости.
Система управления безопасностью пищевой продукции внедрена и сертифицирована. Производство соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 и проходит плановые аудиты.
Состав без генно-модифицированных компонентов, синтетических красителей и консервантов. Подходит для операторов с требованиями к «чистой этикетке» (clean label).
Производство колбасных изделий под брендом клиента: рецептура, оболочка, формат нарезки, упаковка и этикетка — по техническому заданию заказчика.
Ветеринарные свидетельства РФ, декларация ТР ТС 021/2011, сертификат Халяль, протоколы HACCP и документы трейсабилити сырья — по каждой партии.
Все документы действующие. Предоставляются по запросу вместе с коммерческим предложением.
Да. Действующий сертификат Халяль ДУМ РТ №614A/2024. Все колбасные изделия производятся исключительно из говядины и курицы халяль-убоя. Документы предоставляем по запросу вместе с КП.
Мы применяем технологии, обеспечивающие безопасность и стабильность продукта без нитрита натрия. Сроки годности соответствуют требованиям ТР ТС 021/2011 и указаны на упаковке. Лабораторные протоколы — в комплекте документов.
Отгрузка EXW Казань. Доставка в Волгоград осуществляется рефрижераторным транспортом через транспортные компании-партнёры. Срок в пути — от 2 до 3 рабочих дней. Возможен самовывоз со склада в Казани.
Да. Производим под брендом клиента: разрабатываем рецептуру, согласовываем формат оболочки и упаковки, печатаем этикетку по ТЗ. Подходит для региональных ритейл-сетей и HoReCa-операторов Волгограда.
Предоставляем: сертификат Халяль ДУМ РТ №614A/2024, декларацию соответствия ТР ТС 021/2011, протоколы HACCP, сертификат ISO 22000:2018, ветеринарные свидетельства РФ и документы прослеживаемости по говядине и курице халяль от поставщика сырья.
Оставьте заявку — пришлём актуальный прайс, образцы документов и условия поставки.
Производство и склад — г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7. Условия отгрузки: EXW Казань. Доставка в Волгоград осуществляется рефрижераторным транспортом в температурном режиме, соответствующем требованиям ТР ТС 021/2011. Срок доставки — от 2 рабочих дней. Для крупных партий возможна организация регулярного маршрута. Все отгрузки сопровождаются полным комплектом товаросопроводительной документации.
Колбаса без нитрита натрия оптом для волгоградских рестораторов, фастфуд-операторов, ритейла и дистрибьюторов — свяжитесь с нами для согласования условий первой поставки.