Уфа — столица Башкортостана с более чем 1,1 млн жителей, где 60% населения — мусульмане, а сегмент халяль растёт на 18% ежегодно. Мы предлагаем колбасу халяль чистого состава без нитрита натрия, ГМО и красителей. Технология производства основана на натуральных экстрактах сельдерея и микробиологическом контроле — это наше ключевое отличие. Продукция сертифицирована по стандартам Халяль ДУМ РТ, HACCP и ISO 22000:2018.
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024, срок действия до 2026 г. Разрешение на убой и переработку. |
| HACCP | Система управления безопасностью пищевой продукции (ГОСТ Р ИСО 22000-2019). |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевых продуктов. |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3, №4. Электронная сертификация «Меркурий». |
| Чистый состав | Без ГМО, красителей, консервантов. Лабораторные испытания каждый месяц. |
* Все сертификаты актуальны, готовы предоставить сканы по запросу.