Уфа — столица Башкортостана с 1,13 млн жителей, где 60% населения — мусульмане. Более 4000 заведений HoReCa формируют стабильный спрос на халяль-продукцию с чистым составом. Мы предлагаем колбасные изделия без нитрита натрия, с сертификатами Халяль ДУМ РТ, HACCP и ISO 22000:2018 — для ресторанов, кафе и фастфуда, где ценят безопасность и вкус.
Технология производства без синтетических консервантов, только натуральные специи. Профессиональная упаковка (вакуум / MAP), сотрудничество с шеф-поварами.
Полностью натуральный состав. Без E250, красителей и ГМО. Уникальная технология для здорового питания.
Более 4000 ресторанов, кафе, фастфудов в Уфе — мы знаем специфику профессиональной кухни.
Собственная логистика: заказ сегодня — завтра на производстве или складе в Уфе.
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018 + ТР ТС 021/2011 и ветсвидетельства РФ.
Без ГМО, консервантов, красителей. Идеально для сегмента «чистая еда» и халяль.
Разработка колбас под вашим брендом. Профессиональная упаковка для сетей и HoReCa.
| Сертификат / Документ | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | действует | Официальный сертификат Духовного управления мусульман РТ |
| HACCP (ХАССП) | действует | Система управления безопасностью пищевой продукции |
| ISO 22000:2018 | действует | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевых продуктов |
| ТР ТС 021/2011 | соответствует | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» |
| Ветеринарные свидетельства РФ | оформляются | На каждую партию, полная прослеживаемость |