Тюмень — нефтяной регион с высоким спросом на халяль. 850 000 жителей, более 3500 заведений HoReCa. Мы привозим из Казани колбасные изделия без нитрита натрия с полным пакетом халяль-сертификатов. Чистый состав, без ГМО, красителей и консервантов. Для ресторанов, отелей, столовых и розничных сетей.
Единственная колбаса в Тюмени без E250. Натуральные антиоксиданты. Срок хранения 21 сутки.
Сертификат №614A/2024, контроль на всех этапах. Раздельные линии, закланка, инспекция.
Международный стандарт безопасности пищевой продукции. Аудит SGS ежегодно.
Выпускаем колбасу под вашим брендом. Помогаем с рецептурой и упаковкой.
Собственный рефрижератор Казань — Тюмень. От 200 кг. Отслеживание температуры online.
Никаких красителей, консервантов, усилителей. Только мясо, специи, соль.
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024, срок действия до 2026. Соответствие нормам заклания, этикетирования. |
| HACCP | Система управления безопасностью пищевых продуктов (ГОСТ Р 51705.1). |
| ISO 22000:2018 | Международный сертификат пищевой безопасности, ежегодный аудит. |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия Евразийского союза. |
| Ветеринарные свидетельства | Форма №2, №4 на каждую партию. Электронная система «Меркурий». |
| Отсутствие нитрита натрия | Протоколы испытаний. Содержание нитрита — 0 мг/кг. |
* Продукция без ГМО, красителей, консервантов. Полный пакет документов для контролирующих органов.