Ташкент — город с 2,8 млн жителей, где 96% населения — мусульмане, а рынок халяль составляет основу мясного потребления. Мы привозим колбасу без нитрита натрия, чистый состав, сертифицированную по стандартам Халяль ДУМ РТ, HACCP и ISO 22000:2018. Для ресторанов, кафе, фастфуда и сетей — профессиональная упаковка и работа с шеф-поварами.
Pepperoni Tatar — бренд из Казани, который начал производство колбас без нитрита натрия более 5 лет назад. Мы объединили татарские традиции халяль и современную технологию. Наша колбаса — выбор шефов, которые заботятся о здоровье гостей.
Единственная колбаса на рынке Узбекистана с полностью чистым составом. Никаких консервантов, красителей, ГМО. Натуральный цвет и вкус.
Сертификат №614A/2024. Продукция соответствует строгим нормам халяль, включая забой и логистику. Доверие мусульманской аудитории.
Вакуумная упаковка под ваши задачи: от 1 кг до 5 кг. Удобно для ресторанов, фастфуда, кейтеринга. Работаем с шефами над рецептурами.
Автотранспорт Казань – Ташкент (3200 км) без перегрузок. Температурный режим соблюдается. Отгружаем от 100 кг.
Система менеджмента безопасности пищевых продуктов. Международный стандарт, признанный в Узбекистане.
Произведём колбасу под вашей торговой маркой. Полный цикл: рецептура, дизайн, сертификация. Для сетей и дистрибьюторов.
| Сертификат | Номер / статус | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действителен, выдан Духовным управлением мусульман Республики Татарстан |
| HACCP | ХАССП (HACCP) | Система анализа рисков и критических контрольных точек |
| ISO 22000:2018 | Сертификат соответствия |