Прокопьевск — промышленный город Кузбасса с развитым сегментом общественного питания: заведения быстрого питания, кафе при торговых центрах, корпоративные столовые. Для операторов HoReCa, работающих с разнородной аудиторией, состав продукции становится конкурентным аргументом — особенно когда речь идёт о чистом составе без синтетических добавок.
Казанские Деликатесы производят колбасные изделия без нитрита натрия на сертифицированном халяль-производстве в Казани. Продукция соответствует требованиям HACCP и ISO 22000:2018, сопровождается ветеринарными свидетельствами РФ и декларацией ТР ТС 021/2011 — полный документальный пакет для работы с сетевыми заказчиками и контрактными кухнями.
Ни в охлаждённой, ни в замороженной продукции. Подтверждено составом и технологической документацией производства.
Действующий сертификат Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Говядина и курица — 100% халяль-сырьё с трейсабилити поставщиков.
Охлаждённые 0–6°C (срок 30 суток) и замороженные −18°C (срок 360 суток). Выбор формата под логистику и оборот склада клиента.
Фасовка 400–500 г — формат под HoReCa и ритейл. Упаковка сохраняет геометрию продукта при транспортировке в рефрижераторе.
Производство под торговой маркой клиента: рецептура, упаковка, маркировка. Все сертификаты (халяль, HACCP, ISO) сохраняются на СТМ-продукции.
Ветеринарные свидетельства РФ, декларация ТР ТС 021/2011, сертификат халяль, протоколы испытаний. Готов к тендерным и сетевым закупкам.
Производство сертифицировано по международным стандартам пищевой безопасности. Каждая партия сопровождается полным пакетом разрешительной документации, необходимым для поставок в сетевые заведения питания и розничные сети Кемеровской области.
Да. Продукция сопровождается ветеринарными свидетельствами РФ, декларацией соответствия ТР ТС 021/2011 и сертификатом халяль ДУМ РТ №614A/2024. Полный пакет документов передаётся при оформлении первой поставки — без дополнительных запросов.
Срок хранения обеспечивается технологией производства и HACCP-процедурами, а не консервантами: охлаждённая продукция — 30 суток, замороженная — 360 суток. Отсутствие нитрита натрия подтверждено лабораторными протоколами испытаний, которые входят в документальный пакет.
Минимальный объём согласовывается индивидуально с учётом ассортимента и логистики. Свяжитесь по телефону +7 987 217-02-02 или email info@kazandelikates.tatar — менеджер рассчитает условия для вашего объёма и формата поставки.
Сырьё закупается у поставщиков с действующими халяль-сертификатами. Трейсабилити обеспечивается на каждом этапе: от входного контроля сырья до готовой продукции. Документация по поставщикам сырья предоставляется по запросу.
Да. СТМ-продукция производится на том же сертифицированном производстве — халяль ДУМ РТ, HACCP и ISO 22000:2018 распространяются на весь выпуск. Рецептура, упаковка и маркировка разрабатываются под техническое задание клиента.
Укажите ваш формат закупки — менеджер подготовит коммерческое предложение с ценами, объёмами и логистикой.
Отгрузка производится с производственного склада в Казани (EXW Казань). Для охлаждённой продукции (0–6°C) используется рефрижераторный транспорт с контролем температурной цепи. Замороженная продукция (−18°C) допускает отгрузку консолидированными партиями через транспортные компании, работающие на маршруте Казань — Кемеровская область.
Сроки и стоимость доставки согласовываются индивидуально. Производитель: ООО «Казанские Деликатесы», г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7. Телефон: +7 987 217-02-02 · Email: info@kazandelikates.tatar