Петрозаводск — 280 000 жителей, 1 000+ заведений HoReCa. Северо-Западный регион активно запрашивает халяль-продукцию для туристического потока и местных мусульман (3% населения). Мы доставляем чистую колбасу без нитрита натрия, ГМО и красителей из Казани за 48 часов. Сертификаты ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018 — каждый продукт под полной документацией.
Бренд Pepperoni Tatar — собственное производство в Казани, история с 2015 года. Никаких консервантов, только натуральные ингредиенты.
Полностью исключён из рецептуры. Контролируем сырьё на каждом этапе. Без нитрита — безопасно для здоровья.
Официальный сертификат Духовного управления мусульман Татарстана. Каждая партия проходит аудит.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Международный стандарт качества для оптовых поставок.
Собственная логистика: от склада в Казани до вашего склада/кафе. От 50 кг — оптовая цена.
Только натуральные специи, травы, мясо. Никаких E-добавок. Идеально для здорового питания и HoReCa.
Выпускаем колбасу под вашим брендом. Полный пакет документов, ветеринарные свидетельства РФ.
| ✅ Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | Подтверждение соответствия нормам халяль, ежегодный аудит |
| ✅ HACCP (ХАССП) | Система анализа рисков и критических контрольных точек |
| ✅ ISO 22000:2018 | Международный стандарт управления безопасностью пищевых продуктов |
| ✅ ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» |
| ✅ Ветеринарные свидетельства РФ | На каждую партию (форма №2, №3, электронные ВСД) |