95% мусульманское население Петропавловска формирует огромный спрос на халяль. Мы поставляем колбасу без нитрита натрия, ГМО и консервантов — для ресторанов, кафе и фастфуда. Сертификаты ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Работаем с шеф-поварами и СТМ.
Полностью натуральный состав. Без консервантов, красителей, ГМО. Уникально для колбасного рынка.
Действующий сертификат Духовного управления мусульман РТ. Каждая партия подтверждена.
Производство соответствует мировым стандартам безопасности пищевой продукции.
Профессиональная упаковка: вакуум, MAP, от 1 до 5 кг. Работаем с шефами, подбираем вкус.
Разработка рецептуры под вашим брендом. От упаковки до логистики — под ключ.
Собственный автопарк. 2500 км за 48–72 ч. Отслеживание температуры.
| Сертификат / Документ | Статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действителен, ежегодный аудит |
| HACCP (ХАССП) | Система менеджмента | Принципы Codex Alimentarius |
| ISO 22000:2018 | Сертифицирован | Безопасность пищевой цепи |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Технический регламент ЕАЭС |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | На каждую партию |
| Чистый состав | Без нитрита натрия, ГМО, красителей | Лабораторные испытания |