Для 96% мусульманского населения Нукуса — халяль-колбаса с чистым составом. Без нитрита, красителей и ГМО. Сертификат ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Уникальное предложение для здорового питания в Каракалпакстане.
Нукус — город с населением 310 000 человек, более 1000 заведений HoReCa. Местный рынок перенасыщен продукцией с консервантами, а мы предлагаем колбасу ХАССП и ISO 22000 — продукт, который соответствует самым строгим религиозным и пищевым стандартам. Ваши клиенты почувствуют разницу.
Натуральная антиоксидантная система (экстракт розмарина, витамин C). Жёлтый цвет — природный, без красителей. Конкурентное преимущество для Узбекистана.
Сертификат Духовного управления мусульман Татарстана. Полный контроль: забивка, состав, производство. Доверие мусульман Нукуса гарантировано.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Каждая партия проходит микробиологический контроль. Риск контаминации — ноль.
Автотранспорт 3200 км через Ташкент. Рефрижератор, полная документация. Растаможка и ветеринарный контроль — берём на себя.
Выводим вашу марку колбасы без нитрита натрия под ключ. Рецептура, дизайн, сертификация. Для сетей Нукуса и Узбекистана.
Никаких соевых изолятов, крахмала, усилителей вкуса. Только мясо, специи, соль. Соответствие ТР ТС 021/2011.
| Сертификат / Документ | Номер / Дата | Что подтверждает |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Полное соответствие нормам шариата: халяль забой, отсутствие запрещённых ингредиентов, контроль производства |
| HACCP (ХАССП) | ГОСТ Р 51705.1 |