Единственное в регионе производство колбасных изделий без нитрита натрия с сертификатами ДУМ РТ, HACCP и ISO 22000:2018. Работаем с ресторанами, кафе и фастфудом Нижнего Новгорода. Доставка 24 часа.
Нижний Новгород — город с плотной сетью ресторанов и растущим спросом на халяль-продукцию. Близость к Татарстану сформировала развитую дистрибуцию, но до сих пор не было предложения колбасы без нитрита натрия для профессионалов. Мы заполняем эту нишу: поставляем колбасные изделия с чистым составом, без ГМО, красителей и консервантов. Наш цех сертифицирован по стандартам HACCP и ISO 22000:2018, а халяль подтверждён ДУМ РТ (№614A/2024). Для шеф-поваров это возможность создавать блюда здорового питания без компромиссов во вкусе и сроках хранения.
Абсолютно чистый состав. Без нитрита, консервантов и ГМО. Уникально для российского рынка.
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Полная прослеживаемость каждой партии.
Собственная логистика: от цеха до ресторана в Нижнем Новгороде за 24 часа.
Профессиональная вакуумная упаковка. Идеально для HoReCa и фастфуда.
Разработаем рецептуру под вашим брендом. Халяль, без нитрита, с поддержкой технолога.
Входной контроль сырья, HACCP на каждом этапе, ветеринарные свидетельства РФ.