Колбасные изделия халяль без нитрита натрия — оптовые поставки в Элисту

Производство Казань · Сертификат Халяль ДУМ РТ №614A/2024 · HACCP · ISO 22000:2018

Халяль ДУМ РТ №614A/2024 HACCP ISO 22000:2018 ТР ТС 021/2011 Без нитрита натрия Private Label / СТМ
Колбасные изделия халяль — сертификат ДУМ РТ №614A/2024, производство Казань. Состав без нитрита натрия, ГМО и красителей. Охлаждённые (0–6°C, 30 суток) и замороженные (−18°C, 360 суток), фасовка 400–500 г. Поставка в Элисту — рефрижераторным транспортом, EXW Казань. СТМ/Private Label — да, под ваш бренд.

Элиста — административный центр Республики Калмыкия, где вопрос подтверждённого халяль-статуса продукции имеет практическое значение для операторов HoReCa и ритейла. Колбасные изделия без нитрита натрия и с документально подтверждённым халяль-сертификатом — конкретный ответ на запрос шеф-поваров и закупщиков, которым важен не только вкус, но и чистота состава для меню без компромиссов. Мы поставляем продукцию с полным пакетом сопроводительных документов: ветеринарные свидетельства РФ, декларации соответствия ТР ТС 021/2011, сертификат халяль.

Как продукция работает в вашем производственном процессе

🍽️
Ресторан и кафе. Охлаждённые колбасные изделия (0–6°C) готовы к нарезке слайсером или порционированию непосредственно перед подачей. Срок годности 30 суток при соблюдении холодовой цепи позволяет планировать закупку раз в месяц без риска остатков. Чистый состав без красителей — аргумент в меню для гостей, читающих этикетки.
🔥
Фастфуд и стритфуд. Замороженные позиции (−18°C, 360 суток) удобны для форматов с нестабильным трафиком: запас на складе не «горит», а размороженная порция проходит термообработку на роллерном гриле или в пароконвектомате без потери структуры. Фасовка 400–500 г рассчитана на профессиональную кухню.
🏪
Ритейл и АЗС. Фасовка 400–500 г с маркировкой ТР ТС и халяль-знаком готова к выкладке на полку. Для сетей доступен формат СТМ: собственная этикетка, фирменная упаковка под ваш бренд — без изменения сертифицированного состава.
❄️
Хранение и логистика. Два температурных режима в ассортименте позволяют оператору выбирать формат под реальные складские условия. Охлаждённая линейка — для объектов с ежемесячным завозом, замороженная — для удалённых точек или резервного запаса. Транспортировка в рефрижераторе с контролем температуры; документы на партию включают данные о температурном режиме при отгрузке.

Состав, сертификаты и условия поставки

🚫

Без нитрита натрия

Состав без нитрита натрия, ГМО, красителей и консервантов. Подтверждено декларацией соответствия и сопроводительной документацией на каждую партию.

☪️

Халяль ДУМ РТ №614A/2024

Сертификат выдан Духовным управлением мусульман Республики Татарстан. 100% халяль-сырьё — говядина, курица, индейка, конина. Без каких-либо нехаляльных компонентов.

❄️

Два температурных формата

Охлаждённые (0–6°C, 30 суток) и замороженные (−18°C, 360 суток). Выбор формата — под реальный товарооборот и складские возможности вашего объекта.

📦

Профессиональная фасовка

Фасовка 400–500 г адаптирована под кухонный процесс HoReCa и форматную выкладку ритейла. Маркировка соответствует ТР ТС 022/2011 и требованиям халяль-маркировки.

🏭

HACCP и ISO 22000:2018

Производство сертифицировано по системе HACCP и международному стандарту ISO 22000:2018. Полная прослеживаемость сырья и готовой продукции.

🏷️

Private Label / СТМ

Производим под брендом клиента: рецептура, упаковка, маркировка — по вашему ТЗ. Сертификаты халяль и HACCP сохраняются на продукцию СТМ.

Сертификаты и соответствие стандартам

☪️

Халяль

ДУМ РТ

№614A/2024

HACCP

Система управления безопасностью пищевых продуктов

🌐

ISO 22000:2018

Международный стандарт безопасности пищевой продукции

📋

ТР ТС 021/2011

Технический регламент Таможенного союза. Ветеринарные свидетельства РФ

Частые вопросы от закупщиков Элисты

Да. Вся продукция сертифицирована по стандарту халяль Духовным управлением мусульман Республики Татарстан, сертификат №614A/2024. Документы предоставляются с каждой партией — оригинал или заверенная копия в зависимости от требований вашего объекта.

Отгрузка производится на условиях EXW Казань. Доставку в Элисту организуем через транспортную компанию с рефрижераторным автомобилем: охлаждённая продукция — режим 0–6°C, замороженная — −18°C. Работаем как с вашим перевозчиком, так и помогаем подобрать логиста. Сроки доставки зависят от выбранного перевозчика.

Срок годности обеспечивается технологией производства, барьерной упаковкой и строгим соблюдением температурного режима на всей цепочке. Охлаждённые изделия хранятся 30 суток при 0–6°C, замороженные — 360 суток при −18°C. Отсутствие нитрита натрия подтверждено составом в декларации соответствия; производство сертифицировано по HACCP и ISO 22000:2018.

Да, производим под брендом клиента (Private Label / СТМ). Разрабатываем рецептуру, согласовываем упаковку и маркировку под ваше техническое задание. Сертификаты халяль ДУМ РТ и HACCP сохраняются на продукцию под СТМ. Уточните условия у менеджера по контактам ниже.

Минимальный объём уточняется индивидуально в зависимости от ассортимента, формата поставки и условий транспортировки. Свяжитесь с нами: менеджер рассчитает условия под ваш запрос — будь то одна позиция для кафе или ассортиментная матрица для сети.

Запросить условия поставки в Элисту

Укажите ваш запрос — менеджер свяжется в рабочее время и подготовит коммерческое предложение с документами.

г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7

Казанские деликатесы (Pepperoni Tatar) — производство халяльной мясной продукции и татарской выпечки в Казани.

pepperoni.tatar · info@kazandelikates.tatar · +7 987 217-02-02