Чистый состав, сертификаты ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018.
Для ресторанов, кафе, столовых и розничных сетей Брянска — доставка за 30 часов.
Мы из Казани. С 2018 года производим халяль колбасы без нитрита натрия по традиционным татарским рецептам. Наша технология — выдержка мяса с натуральными специями и экстрактами. Никаких консервантов, красителей, ГМО. Сертификат Халяль ДУМ РТ №614A/2024 подтверждает полное соответствие канонам. Сегодня Pepperoni Tatar — это 40+ видов колбас, которые выбирают в 12 регионах России, включая Брянск.
Производство: г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7
Полностью исключили Е250. Натуральный цвет — экстракты сельдерея и свёклы. Безопасно для детей и взрослых.
Ежегодный аудит, ручной забой, раздельные цеха. Продукция для мусульман и всех, кто ценит чистое питание.
Международные стандарты безопасности. Контроль на всех этапах: от сырья до отгрузки в Брянск.
Собственный рефрижераторный транспорт. Отгружаем в понедельник, среда, пятница — через день у вас.
Никаких соевых наполнителей, усилителей вкуса, красителей. Только мясо, специи, соль.
Разработаем рецептуру под вашим брендом. Этикетка, упаковка, сертификация — всё включено.
| Сертификат | Статус / Номер | Область действия |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 (действителен до 2025) | Все колбасные изделия, производство |
| HACCP (ХАССП) | ГОСТ Р 51705.1-2001 | Система управления безопасностью</ |