Бохтар — город с 110 000 жителей, где 99% населения исповедуют ислам. Местный рынок халяль требует абсолютной прозрачности состава и сертификации. Мы поставляем колбасные изделия без нитрита натрия, с чистой этикеткой и полным пакетом документов: Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Продукция подходит для HoReCa (более 400 заведений), розницы и экспорта в Россию (диаспора).
Полностью натуральный состав. Без консервантов, красителей и ГМО. Уникально для колбасного рынка Таджикистана.
Действующий документ от Духовного управления мусульман Таджикистана. Регулярный аудит производства.
В Бохтаре активно развивается сегмент кафе, ресторанов, столовых. Наша колбаса без нитрита — выбор шеф-поваров.
Прямой автотранспорт из Казани (4000 км). Отгрузки каждую неделю, возможна авиадоставка.
Опыт поставок в страны Персидского залива, СНГ, Европу. Полное соответствие международным стандартам.
Разработаем рецептуру и упаковку под вашим брендом. Минимальная партия — 200 кг.
| Сертификат / Стандарт | Номер / Детали | Статус |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024, срок действия до 2025 г. | Действует |
| HACCP (ХАССП) | Система управления безопасностью пищи, внедрена с 2019 г. | Аккредитована |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевых продуктов | Сертифицирован |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» | Соответствует |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 (электронные ВСД) | Оформляются на каждую партию |
Прямой маршрут автотранспортом Казань–Душанбе (4000 км) занимает 96 часов. Отправляем каждую среду. Возмож