Бохтар — город с 110 000 жителей, где 99% населения — мусульмане. Здесь более 400 заведений HoReCa: рестораны, чайханы, фастфуд. Мы предлагаем колбасу халяль чистый состав без нитрита натрия, ГМО и красителей. Единственный производитель с полным комплектом сертификатов (ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018) для ресторанов Бохтара, который доставляет собственным автотранспортом из Казани за 96 часов.
Полностью натуральный состав. Никаких фиксаторов окраски — только халяльное мясо и специи. Уникально для рынка Бохтара.
Халяль ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Полный пакет для контролирующих органов и гостей.
Собственный автопарк Казань — Душанбе (4000 км). Доставка за 4 дня до двери вашего ресторана или кафе.
Профессиональная упаковка 1–5 кг, вакуум + газовая среда. Помогаем внедрить в меню, дегустации для поваров.
Выпускаем колбасу под вашим брендом. Минимальная партия — от 50 кг. Идеально для сетей ресторанов.
Бохтар — город с халяль-культурой. Мы единственный поставщик с сертификатом ДУМ РТ и ветеринарными свидетельствами РФ.
| Сертификат | Статус | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Духовное управление мусульман Таджикистана |
| HACCP | Действует | Система управления безопасностью пищевых продуктов |