Чистый халяль для профессионалов HoReCa. Сертификаты ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Поставки в 20+ стран, теперь в столице Еврейской АО.
Биробиджан — перекрёсток вкуса Дальнего Востока. Мы знаем, как важна свежесть и безупречный состав для местных шефов. Наша колбаса без нитрита натрия, красителей и консервантов уже покорила рестораны от Казани до Владивостока. Теперь — в вашем городе с профессиональной упаковкой и быстрой доставкой.
Уникальная рецептура без консерванта E250. Натуральный цвет и вкус. Безопасно для ежедневного меню.
Официальный сертификат Духовного управления мусульман Татарстана. Полный цикл халяль.
Международные стандарты безопасности пищевой продукции. Аудит и контроль на каждом этапе.
Профессиональные форматы: 1-5 кг вакуум, газомодифицированная среда. Удобно для шеф-поваров.
Собственная логистика в Биробиджан. Отгрузка от 20 кг. Температурный режим +2…+6 °C.
Разработка рецептуры под вашим брендом. От этикетки до упаковки. Экспертиза экспортного уровня.
| Документ | Номер / статус | Область |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Все колбасные изделия, халяль-стандарт |
| HACCP | Сертификат FSSC 22000 (эквивалент) | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | Действующий, ежегодный аудит | Менеджмент безопасности пищевых продуктов |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия ЕАЭС | Мясная продукция, требования техрегламента |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 (электронные) | Каждая партия, прослеживаемость |
* Продукция без нитрита натрия, ГМО, красителей и консервантов. Чистый состав подтверждён лабораторией.
❓ Как быстро доставляете в Биробиджан?
Собственный рефрижераторный транспорт. Срок доставки до 120 часов с момента отгрузки из Казани. Возможна экспресс-отправка авиа для пробных партий.
❓ Есть ли минимальная партия для ресторана?
От 20 кг. Мы работаем с шеф-поварами напрямую: индивидуальные форматы упаковки, нарезка под ваше меню.
❓ Какие виды колбас без нитрита натрия доступны?
Варёные, полукопчёные, сыровяленые. Линейка «Чистый состав»: говядина, курица, индейка. Халяль-сертификат на каждый SKU.
❓ Работаете ли с СТМ для дальневосточных сетей?
Да. Разработаем рецептуру и дизайн упаковки под вашим брендом. Опыт Private Label — 5 лет, 12 собственных линий.
❓ Как подтверждается халяль-статус при поставке?
Каждая партия сопровождается копией сертификата ДУМ РТ №614A/2024 и ветеринарным свидетельством. Возможен аудит производства.
Склад в Казани, прямая отгрузка в ваш город. Температурный режим +2…+6 °C. Работаем с транспортными компаниями и собственным автопарком.