Халяль · HACCP · ISO 22000:2018 · Чистый состав для HoReCa
Для ресторанов, кафе, фастфуда Аджарии и туристического рынка
Батуми — динамичный курорт с 3 000+ заведений и растущим спросом на халяль-продукцию. Мусульманские общины Аджарии, Панкисского ущелья и туристы из ОАЭ, Турции требуют чистого состава. Мы поставляем колбасу без нитрита натрия — единственный производитель в РФ с полным пакетом сертификатов (Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000). Работаем напрямую с шеф-поварами: профессиональная упаковка, индивидуальная рецептура, доставка автотранспортом Казань → Тбилиси → Батуми за 60 часов.
100% натуральный состав. Никаких консервантов, красителей, ГМО. Срок хранения 21 день в вакууме — идеально для ресторанов.
Официальный сертификат Духовного управления мусульман РТ. Полный цикл: забой, производство, логистика.
Международные стандарты безопасности. Каждая партия проходит контроль. Ветеринарные свидетельства РФ.
Собственный автотранспорт Казань — Тбилиси — Батуми. Отправки дважды в неделю. От 50 кг — микс позиций.
Разрабатываем рецептуру под ваше меню: степень помола, специи, жирность. Private Label / СТМ.
Вакуум 2–5 кг, гастроемкости. Оптимально для кухни: низкий процент отходов, удобство хранения.
| Сертификат / Стандарт | Статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действителен, ежегодный аудит |
| HACCP (ХАССП) | Внедрён | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | Сертифицирован | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствует | Технический регламент ЕАЭС |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Оформляются на партию | Форма №2, №3 |
| Private Label / СТМ | Возможен | Разработка рецептуры под брендом заказчика |